Состав: гвоздика Калорийность: 274 кКал Белки: 6 г Жиры: 13 г Углеводы: 31.6 г Срок годности: 12 месяцев Хранение: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%, место должно быть сухим и прохладным без посторонних запахов. Либо хранить в плотно закрытой стеклянной банке.
Применение: Гвоздику можно добавлять в маринады, грибные, фруктовые, ягодные, мясные, овощные. Гвоздику добавляют целым бутоном. Гвоздика и черный перец-самая эффектная приправа для тушёного мяса, баранины, крепких бульонов, соусов подаваемых к курице или индейке.